Açıklama

İçerik Bilgisi :

Laktoz, İnülin(Prebiotik Lif), Starter Kültürler:
Lactobacillus delbrueckii ssp bulgaricus,
Streptococcus thermophilus,
Lactobacillus kefiri,
Lactobacillus brevis,
Lactobacillus helveticus,
Lactobacillus casei,
Lactobacillus plantarum,
Lactobacillus salivarius,
Lactobacillus johnsonii,
Lactococcus lactis ssp cremocis,
Lactococcus lactis ssp diacetylactis,
Lactococcus lactics ssp. lactis,
Bifidobacterium bifidum,
Saccharomyces cerevisiae ssp chevalieri,
Bifidobacterium adolescentis,
Bifidobacterium animalis.

Doğadan Bizim Gıda Kefir Mayası Burak Lokman Hekim Ankara

Doğadan Bizim
Kefir Mayalama Bilgisi :

Learn about Kefir Fermentation

1. Sütü 15-20 dakika kaynatınız.
2. Mayalama sıcaklığı olan 30 dereceye kadar soğumasını bekleyiniz
3. Ön aktifleştirme için bir çay bardağı ılık sütün içine Kefir mayası paketinin tamamını katınız. Karıştırarak iyice eritiniz. Minimum 30 dakika bekleyiniz.
4. 30 derece mayalama sıcaklığındaki sütün içine çay bardağında erimiş olan mayayı katarak karıştırınız.
Günlük tüketim miktarınıza göre küçük kaplarda ayarlamanızı tavsiye ederiz.
Mayalama yaptığınız kabın veya kavanozun kapağını mutlaka kapatınız.
5. Mayalama süresi Kışın 24, yazın 18 saattir.
6. Mayalama süresince 30 derecelik ısıyı sabit tutmak için bir ortam oluşturunuz veya kabınızın etrafını ısısını kaybetmeyecek şekilde sarınız.
7. Mayalama süresi sonunda kefirinizi buzdolabına koyunuz.
8. 6-12 saat sonra buzdolabından çıkartarak kefirinizi çalkalayıp tüketebilirsiniz.
9. Maya paketlerinizi buzdolabında +4 derecede 24 ay, -18 derecede kullanacağınız ana kadar saklayabilirsiniz.

Üretici Bilgisi :
Doğadan Bizim Gıda Ve Süt Ürünleri Sanayi ve Tİc. Limited Şirketi

A.Nafiz Gürman Mah. General Ali Rıza Gürcan Cad. Platform Suit B Blok No: 27 iç Kapı No: 81 / Merter
Güngören / İSTANBUL

Üretici Bilgisi :

Doğadan Bizim Gıda Ve Süt Ürünleri Sanayi ve Tİc. Limited Şirketi A.Nafiz Gürman Mah. General Ali Riza Gürcan Cad. Platform Suit B Blok No: 27 iç Kapı No: 81 / Merter
Güngören / İSTANBUL

İşletme Kayıt No:
TR-45-K-015384 ile üretilmiştir.

Bilgilendirme:

İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır.
Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel gıda takviyesi niteliğindedir.

Ek bilgi

Marka	Doğadan Bizim Maya
Color	Kefir & Kımız Mayası
Probiyotiğinizi Seçin	Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus brevis, Lactobacillus casei, Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus kefiri, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus salivarius, Lactococcus lactics ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp cremocis, Lactococcus lactis ssp diacetylactis, Saccharomyces cerevisiae ssp chevalieri, Streptococcus thermophilus